酒文化 📅 07-30 👁️ 23
葡萄酒香之路(Route des Vins),指的是沿着孚日(Vosges)山脉的山脚,攀山越岭,横跨深谷,延绵170余公里的一段路。它由古老的小木屋、罗马式或哥特式大教堂、以及保留完整的中世纪小村庄和连绵的葡萄园连缀而成,真正是风景...
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
在中国,判断一个人值不值得深交有一种很简单的方法,那就是一起喝酒。善于观察的人总能在觥筹交错间以小见大,进而判断一个人的性格和人品,然后再决定是否要继续深交。 以下酒桌上最受欢迎的八种人,有没有你呢? 1 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
葡萄酒是一种酒精饮料,那么酒精度就是酒精饮料始终避不开的一个话题。一种说法认为葡萄酒酒精度的高低和葡萄酒品质是挂钩的。 葡萄酒的酒精度的高低和葡萄酒的品质高低是没有必然联系的。 葡萄酒中的酒精来源:葡萄酒中的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 61
昨天12时24分,迎来夏至节气。 这一天,太阳光几乎直射北回归线,是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度,也是北半球一年中白昼时间最长的一天。 “骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。”夏至的到来意味...
酒文化 📅 07-30 👁️ 55
关于高度白酒和低度白酒的优劣问题,很多朋友都有些疑惑,有人觉得高度酒纯度高、不上头、醒酒快,有人认为低度酒酒精含量少,对身体伤害小,双方各执一词。那么白酒度数到底是高的好,还是低的好呢? 一般来说,我国传统生产方法所形成的白酒...
酒文化 📅 07-30 👁️ 53
在生活节奏不断加快,酒局应酬也越来越多的今天,常常有人把成箱的酒放到车子后备箱中,方便随时开怀畅饮,殊不知这种做法无异于暴殄天物。 同样的一款酒,在不同地方品鉴时,会出现不同的口感。这是温度捣的鬼——当...
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
我们都知道,闻香和品酒时,需要摇一摇杯子,但是在生活中,又难免看到各种各样、千奇百怪的摇杯姿势。其实,摇杯也有专业的方法,今天就来说一说,品酒前为什么要摇杯,以及正确的摇杯姿势。 为何要摇杯? 摇杯可以增大葡萄酒与空气...
酒文化 📅 07-30 👁️ 77
中国自古是礼仪之邦,但到现代礼仪的缺失让人不禁扼腕叹息,只得从古代寻找些许待客之道、酒礼习俗。 古代饮酒的礼仪“四部曲” 拜、祭、啐、卒爵,就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一...
酒文化 📅 07-30 👁️ 80
关于纣王,许多影视剧就有对他恶行的描述,甚至连“纣王”这个封号也是后人给他的恶谥,他贪恋美色、美酒,酒池肉林,每日放纵,以至于国家灭亡。 商朝贵族多嗜酒 从考古学的资料来看,商代贵族嗜...
酒文化 📅 07-30 👁️ 76
那些懂得欣赏意大利酒的人是幸福的,因为这里有极其多样化的葡萄品种和产区,有众多低调但品质不俗的酒庄,许多葡萄酒的价格也都非常亲民。 即使是那些位于价格金字塔顶端的名酒,比起邻居法国的顶级葡萄酒来说,也要谦逊不少。 这些...